Gaya APA
Muchtadi, D. (1992).
Metode kimia kimia biokimia dan biologi dalam evaluasi nilai gizi pangan olahan .
:
Instintut Pertanian Bogor.
Gaya MLA
Muchtadi, Deddy.
"Metode kimia kimia biokimia dan biologi dalam evaluasi nilai gizi pangan olahan".
:
Instintut Pertanian Bogor,
1992.
Text.