Text
Prosedur Analisa Untuk Bahan Makanan & Pertanian
Buku "Prosedur Analisa untuk Bahan Makanan dan Pertanian" berisi prosedur analisis standar untuk berbagai bahan makanan dan pertanian, termasuk metode analisis baru seperti penentuan komposisi asam amino dengan HPLC, serta analisis zat pemanis buatan dan bahan pengawet. Buku ini cocok untuk pembaca umum dan berisi konten yang bukan fiksi atau tidak terdefinisi.
Tidak tersedia versi lain