Text

Buku ajar ilmu gizi, E/4 (bks)

---

Buku ajar ini membahas tentang dasar-dasar ilmu gizi, termasuk konsep nutrisi, metabolisme zat gizi, dan peran gizi dalam menjaga kesehatan. Buku ini juga membahas tentang berbagai jenis zat gizi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral, serta bagaimana tubuh menggunakan zat gizi tersebut.

Buku ini juga membahas tentang berbagai topik terkait gizi, seperti gizi pada berbagai tahap kehidupan, gizi pada kondisi kesehatan tertentu, dan gizi pada berbagai jenis diet. Buku ini juga menyajikan contoh-contoh praktis dan aplikasi ilmu gizi dalam kehidupan sehari-hari.

Dengan memahami ilmu gizi, pembaca dapat memahami bagaimana gizi mempengaruhi kesehatan dan bagaimana membuat pilihan gizi yang tepat untuk menjaga kesehatan. Buku ajar ini sangat berguna bagi mahasiswa gizi, kesehatan, dan biologi, serta profesional kesehatan yang ingin meningkatkan pengetahuan dan keterampilan mereka dalam bidang gizi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

612.3 JIM b

Penerbit

Jakarta : EGC., 2014

Deskripsi Fisik

xxiv, 645 hlm.; 28 cm.

Bahasa

ISBN/ISSN

978-979-044-487-4

Klasifikasi

612.3

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

ed.4

Subjek

Gizi perempuan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Jim Mann & A Steward Truswell

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar