Gaya APA
Lestaluhu, R, M. (2024).
Identifikasi Karakteristik Sensorik dan Nilai Gizi Bakso dari Ikan Cakalang dengan Penambahan Tepung Sagu dan Bayam Hijau .
Ambon:
Poltekes Kemenkes Maluku.
Gaya MLA
Lestaluhu, Raisya, Mifta.
"Identifikasi Karakteristik Sensorik dan Nilai Gizi Bakso dari Ikan Cakalang dengan Penambahan Tepung Sagu dan Bayam Hijau".
Ambon:
Poltekes Kemenkes Maluku,
2024.
Text.