Gaya APA
Kapota, A. (2025).
Identifikasi Karakteristik Sensorik Brwonies Crispy dengan Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon Sp.), Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata) .
Ambon:
.
Gaya MLA
Kapota, Amna.
"Identifikasi Karakteristik Sensorik Brwonies Crispy dengan Substitusi Tepung Sagu (Metroxylon Sp.), Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) dan Tepung Labu Kuning (Cucurbita Moschata)".
Ambon:
,
2025.
Text.