makanan menyehatkan adalah gambaran singkat tentang makanan yang mengandung nutrisi lengkap dan seimbang, yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit. Makanan sehat harus bersih, memiliki gizi yang baik, dan mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, serta mineral dalam jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh.
Abstrak buku "Gizi dan Dietetika" umumnya mencakup pengantar tentang pentingnya gizi untuk kesehatan dan pencegahan penyakit, penerapan ilmu gizi pada individu sehat dan sakit, serta metode pengkajian gizi. Buku ini biasanya mengintegrasikan berbagai aspek gizi, termasuk siklus kehidupan, isu gizi populer seperti obesitas, dan dasar ilmu gizi untuk penerapan praktis, seperti dalam dietetika.
Buku "Nilai Gizi Pangan" mengkaji konsep nilai gizi pangan, yaitu keseimbangan zat gizi penting (karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral) untuk memenuhi kebutuhan tubuh. Abstraknya mencakup pembahasan mengenai kepadatan dan mutu zat gizi pangan, faktor-faktor yang mempengaruhinya seperti pengolahan, serta metode evaluasi, analisis, dan standar mutu pangan (SNI). Buku ini juga bisa membaha…
Buku "Gizi Usia Lanjut" berfokus pada kebutuhan nutrisi khusus bagi lansia untuk mencegah masalah kesehatan seperti malnutrisi dan penyakit degeneratif, serta mendukung fungsi fisik dan mental. Abstraknya mencakup pentingnya diet seimbang, perubahan fisiologis yang memengaruhi asupan makan (seperti penurunan nafsu makan dan gangguan pencernaan), serta implikasi status gizi kurang atau lebih ter…
Seorang Ahli Gizi haruslah dapat menjalankan Asuhan Gizi dengan cepat dan tepat pada pasiennya. Namun ada beberapa tahap yang harus dilakukan Ahli Gizi sebelum menjalankan Asuhan Gizi tersebut. Banyaknya kendala dalam mendapatkan buku bacaan tentang Asuhan Gizi karena terbatasnya sumber yang ada, dan setiap buku yang ada masing-masing hanya membahas satu langkah dari Asuhan Gizi tersebut. Bu…
Buku "Waspadalah Masuk Usia 40 ke Atas" membahas pentingnya adaptasi gaya hidup sehat saat memasuki usia 40 tahun untuk menjaga kesehatan dan kebugaran tubuh, di mana metabolisme melambat dan risiko penyakit kronis meningkat. Buku ini menyarankan kombinasi perubahan pola makan, seperti mengonsumsi buah dan sayur serta menghindari gula berlebih, dengan rutin berolahraga, termasuk kardio dan lati…
Buku Keamanan Pangan: Teori & Praktik membahas secara komprehensif tentang keamanan pangan, termasuk teori dan praktik. Buku ini menjelaskan bahaya keamanan pangan, seperti agens biologis, kimiawi, dan fisik, serta cara mencegahnya untuk melindungi kesehatan manusia.
buku dengan judul umum "Bahaya Kimia" biasanya mencakup bahasan mengenai sifat-sifat bahan kimia berbahaya, risiko yang ditimbulkannya terhadap kesehatan manusia dan lingkungan, serta prosedur keselamatan dan penanganan yang diperlukan.
Buku "Bahaya Gula, Garam dan Lemak" karya Retno Sasongkowati, S.Pd., S.Si., M.Kes., membahas manfaat, bahaya, dan jumlah ideal konsumsi gula, garam, dan lemak harian. Abstrak atau ringkasan buku ini menjelaskan bagaimana ketiga zat makanan tersebut, meskipun dibutuhkan oleh tubuh dalam jumlah tertentu, dapat menyebabkan penyakit serius jika dikonsumsi secara berlebihan.
Abstrak atau ringkasan buku berjudul "Menyimpan Bahan Pangan" (yang kemungkinan merupakan buku oleh Imdad H. P. dan A. A. Nawangsih, diterbitkan oleh Penebar Swadaya, atau karya Henny Krissetiana Hendrasty yang berjudul lengkap "Pengemasan dan Penyimpanan Bahan Pangan Edisi 2") secara umum membahas prinsip-prinsip dan metode penyimpanan untuk mempertahankan mutu dan memperpanjang masa simpan ba…
Buku "Prosedur Analisa untuk Bahan Makanan dan Pertanian" berisi prosedur analisis standar untuk berbagai bahan makanan dan pertanian, termasuk metode analisis baru seperti penentuan komposisi asam amino dengan HPLC, serta analisis zat pemanis buatan dan bahan pengawet. Buku ini cocok untuk pembaca umum dan berisi konten yang bukan fiksi atau tidak terdefinisi.
buku Food Microbiology secara umum membahas peran mikroorganisme dalam pangan, baik yang menguntungkan maupun merugikan, dengan fokus pada keamanan dan pengawetan makanan. Buku-buku ini mencakup topik seperti pertumbuhan mikroba, kontaminasi, penyakit bawaan makanan, dan teknik pengawetan, serta peran mikroba dalam fermentasi. Tujuannya adalah untuk memberikan pemahaman komprehensif bagi mahasi…
Buku "Terapi Jus : Cara Nikmat Hidup Sehat" oleh Nadjibah Yahya dan Rachma S Sutrisno menjelaskan manfaat jus buah dan sayuran untuk kesehatan, termasuk pencegahan dan penyembuhan penyakit seperti anemia, hipertensi, diabetes, asam urat, kanker, osteoporosis, dan keputihan. Buku ini membahas cara memanfaatkan buah-buahan di sekitar kita untuk membuat jus yang menyehatkan, seperti memilih kombin…
Abstrak buku Kamus Kesehatan dan Lingkungan adalah kamus yang berisi istilah-istilah terkait kesehatan dan lingkungan, disusun dengan bahasa sederhana dan dilengkapi gambar untuk memudahkan pemahaman. Kamus ini berfungsi sebagai media referensi bagi siapa saja yang mencari definisi dan penjelasan istilah-istilah dalam bidang kesehatan dan lingkungan.
Buku ini membahas fenomena "Kelaparan Tersembunyi" (Hidden Hunger), yaitu kekurangan zat gizi mikro seperti vitamin dan mineral, yang terjadi di tengah permasalahan gizi yang kompleks di Indonesia. Permasalahan gizi di Indonesia saat ini dikenal sebagai Triple Burden of Malnutrition, yang mencakup: Gizi kurang (malnutrisi). Gizi lebih (kelebihan berat badan/obesitas). Kekurangan gizi mikro …
Buku "Stunting Mengancam Human Capital" adalah sebuah analisis tentang dampak stunting terhadap kualitas sumber daya manusia, mencakup aspek kesehatan, pendidikan, dan ekonomi. Isi Buku: - Definisi dan prevalensi stunting di Indonesia - Dampak stunting terhadap kesehatan, pendidikan, dan ekonomi - Faktor-faktor yang mempengaruhi stunting, termasuk gizi, lingkungan, dan akses kesehatan …
Diet Selain untuk membuat tubuh langsing dan menurunkan berat badan, ada manfaat yang lebih penting: KESEHATAN. Tubuh langsing dan berat badan turun tidak ada artinya jika sakit-sakitan. Diet yang baik bisa mencegah kita dari berbagai macam penyakit. Bahkan, diet yang baik juga bisa mengobati penyakit kronis. Sebagaimana diceritakan oleh salah satu penulis buku ini, Dra. Hj. Andi Nurlael…
Buku "Ilmu Gizi: Untuk Keperawatan dan Gizi Kesehatan" adalah sebuah panduan komprehensif tentang ilmu gizi, mencakup prinsip-prinsip dasar, kebutuhan gizi, dan aplikasi dalam praktik keperawatan dan gizi kesehatan. Isi Buku: - Prinsip dasar ilmu gizi - Kebutuhan gizi untuk berbagai kelompok usia dan kondisi kesehatan - Aplikasi ilmu gizi dalam praktik keperawatan dan gizi kesehatan - …
Buku ini menekankan bahwa pengetahuan adalah kunci untuk mengalahkan diabetes (Filosofi: The people who knows diabetes more will live longer). Buku ini disusun untuk mengatasi keengganan sebagian orang membaca ulasan panjang dan rumit.
Buku "Terapi Gizi dan Diet Rumah Sakit" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang bagaimana memberikan terapi gizi dan diet yang tepat bagi pasien di rumah sakit. Isi Buku: - Pengenalan tentang pentingnya terapi gizi dan diet dalam perawatan pasien di rumah sakit - Prinsip-prinsip dasar terapi gizi dan diet, termasuk penilaian status gizi dan perencanaan diet - Terapi gizi dan die…
Buku "Dasar-Dasar Ilmu Gizi" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang prinsip-prinsip dasar ilmu gizi, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana gizi mempengaruhi kesehatan manusia. Isi Buku: - Pengenalan tentang ilmu gizi dan pentingnya dalam menjaga kesehatan - Komponen gizi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral - Kebutuhan gizi harian dan rekomendasi asup…
Buku "Diet Kenyang" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang bagaimana mencapai penurunan berat badan yang sehat dan berkelanjutan dengan cara makan yang kenyang dan bergizi. Isi Buku: - Pengenalan tentang prinsip diet kenyang dan bagaimana cara kerjanya - Strategi makan yang kenyang dan bergizi, termasuk memilih makanan yang tepat dan mengatur porsi - Rencana diet yang disesuaik…
Buku "Analisis Makanan" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang analisis makanan, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana mengidentifikasi dan mengukur komponen-komponen makanan. Isi Buku: - Pengenalan tentang analisis makanan dan pentingnya dalam keamanan pangan - Metode analisis makanan, termasuk teknik kimia, fisika, dan biologi - Identifikasi komponen-komponen makanan, ter…
Buku "Analisis Mikrobiologi Pangan" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang analisis mikrobiologi pangan, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana mengidentifikasi dan mengontrol mikroorganisme dalam pangan. Isi Buku: - Pengenalan tentang mikrobiologi pangan dan pentingnya dalam keamanan pangan - Metode analisis mikrobiologi pangan, termasuk teknik kultur, PCR, dan lain-lain - …
Buku "Tabel Komposisi Pakan Untuk Indonesia" adalah sebuah referensi yang komprehensif tentang komposisi pakan yang umum digunakan di Indonesia, mencakup berbagai aspek tentang kandungan gizi dan nutrisi pakan. Isi Buku: - Tabel komposisi pakan yang mencakup berbagai jenis pakan, termasuk pakan ternak, pakan ikan, dan pakan unggas - Kandungan gizi pakan, termasuk protein, lemak, karbohid…
Buku "Serealia: Sumber Karbohidrat Utama" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang serealia, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana serealia menjadi sumber karbohidrat utama dalam diet manusia. Isi Buku: - Pengenalan tentang serealia dan pentingnya dalam diet manusia - Jenis-jenis serealia, termasuk padi, jagung, gandum, dan lain-lain - Kandungan gizi serealia, termasuk karboh…
Buku "At A Glance Ilmu Gizi" adalah sebuah panduan yang ringkas dan komprehensif tentang ilmu gizi, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana gizi mempengaruhi kesehatan manusia. Isi Buku: - Pengenalan tentang ilmu gizi dan pentingnya dalam menjaga kesehatan - Komponen gizi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral - Kebutuhan gizi harian dan rekomendasi asupan gizi -…
Buku "MPASI" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang Makanan Pendamping ASI (MPASI) untuk bayi, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana memilih, membuat, dan memberikan MPASI yang seimbang dan bergizi. Isi Buku: - Pengenalan tentang MPASI dan pentingnya dalam perkembangan bayi - Rekomendasi MPASI yang seimbang dan bergizi untuk bayi - Resep MPASI yang lezat dan mudah dibuat -…
Buku ini membahas kebutuhan gizi, masalah gizi seperti stunting dan obesitas, serta cara memenuhi gizi seimbang untuk mendukung tumbuh kembang anak.
Buku "MPASI Super Lengkap & Favorit" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang Makanan Pendamping ASI (MPASI) untuk bayi, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana memilih, membuat, dan memberikan MPASI yang seimbang dan bergizi. Isi Buku: - Pengenalan tentang MPASI dan pentingnya dalam perkembangan bayi - Rekomendasi MPASI yang seimbang dan bergizi untuk bayi - Resep MPASI yang l…
Buku "Resep Obat Herbal & Pijat Refleksi" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang pengobatan herbal dan pijat refleksi, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana menggunakan herbal dan pijat refleksi untuk mengobati berbagai penyakit. Isi Buku: - Pengenalan tentang pengobatan herbal dan pijat refleksi - Resep obat herbal untuk berbagai penyakit, termasuk hipertensi, diabetes, dan…
Buku "Panduan Praktis Buah Merah: Bukti Empiris & Ilmiah" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang buah merah, mencakup berbagai aspek tentang khasiat, manfaat, dan penggunaan buah merah dalam pengobatan tradisional dan modern. Isi Buku: - Pengenalan tentang buah merah dan khasiatnya - Bukti empiris dan ilmiah tentang manfaat buah merah - Penggunaan buah merah dalam pengobatan tr…
Buku "Prinsip Dasar Ilmu Gizi" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang prinsip-prinsip dasar ilmu gizi, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana gizi dapat mempengaruhi kesehatan manusia. Isi Buku: - Pengenalan tentang konsep gizi dan pentingnya dalam menjaga kesehatan - Komponen gizi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral - Prinsip-prinsip dasar ilmu gizi,…
Buku "Gizi dalam Kesehatan Reproduksi" membahas peran penting nutrisi dalam menjaga dan mendukung fungsi sistem reproduksi pada berbagai tahap kehidupan. Asupan gizi yang seimbang memiliki pengaruh besar terhadap kesuburan, kehamilan yang sehat, serta pertumbuhan janin yang optimal. Gizi yang cukup dan seimbang sangat dibutuhkan untuk mencapai kematangan seksual dan menjaga kesehatan organ repr…
Kacang - kacangan bersifat multiguna, sehingga memiliki prospek yang cerah untuk dikembangkan. Pasaran dalam negeri cukup baik bagi produk kacang - kacangan, bahkan beberapa jenis di ekspor ke Luar negeri. Tingginya daya serap pasar terhadap produk kacang - kacangan ini memberikan peluang yang besar bagi petani untuk membudidayakan kacang - kacangan. Oleh karena itu buku ini sangat penting untu…
Buku ini membahas tentang pentingnya gizi seimbang bagi perempuan pada berbagai tahap kehidupan, mulai dari remaja hingga menopause. Buku ini menjelaskan bagaimana gizi yang baik dapat membantu menjaga kesehatan dan mencegah berbagai masalah kesehatan yang umum dialami oleh perempuan, seperti anemia, osteoporosis, dan gangguan reproduksi. Buku ini juga membahas tentang kebutuhan gizi spesifi…
Di panduan ini, kita bakal ngobrolin banyak hal soal perawatan dasar bayi. Mulai dari hal sepele tapi penting kayak mandiin, nyusuin, gantiin popok (yang kadang bisa kayak maraton, ya nggak sih?), sampai ke hal yang agak bikin panik kayak bayi kuning, bayi yang lahir dengan berat badan lahir rendah, atau bahkan bayi prematur. Tapi tenang, semuanya bakal dibahas dengan gaya yang santai, biar bun…
Buku ini membahas tentang dasar-dasar ilmu gizi yang relevan dengan praktik keperawatan. Ilmu gizi memainkan peran penting dalam menjaga kesehatan dan mencegah penyakit, serta dalam proses penyembuhan pasien. Buku ini membahas tentang konsep dasar gizi, termasuk nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, serta bagaimana gizi dapat mempengaruhi kesehatan dan penyakit. Buku ini juga membahas tentang …
Buku "Gizi Seimbang" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang pentingnya gizi seimbang dalam menjaga kesehatan dan mencegah penyakit. Isi Buku: - Pengenalan tentang konsep gizi seimbang dan pentingnya dalam menjaga kesehatan - Komponen gizi seimbang, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral - Rekomendasi asupan gizi harian yang seimbang - Tips dan strategi untu…
Dalam penelitian terbarunya, menggunakan riwayat keluarga dan golongan darah, ditambah pengamatan sederhana seperti analisis pola sidik jari, pengukuran panjang dada dan panjang kaki, serta bentuk gigi, Dr. Peter D'Adamo membagi jenis tubuh manusia berdasarkan gen tubuh. Pembagian ini menghasilkan enam genoTip manusia: Pemburu, Pengumpul, Guru, Penjelajah, Prajurit, dan Pengembara. Ia menawa…
Buku "Handbook of Behavior, Food, and Nutrition" adalah sebuah referensi yang komprehensif tentang hubungan antara perilaku, makanan, dan nutrisi, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana perilaku manusia mempengaruhi pilihan makanan dan status nutrisi. Isi Buku: - Perilaku makan dan faktor-faktor yang mempengaruhinya - Pilihan makanan dan preferensi makanan - Nutrisi dan kesehatan, te…
Buku "Pendidikan Kesehatan dalam Keperawatan" adalah sebuah referensi yang komprehensif tentang pendidikan kesehatan dalam konteks keperawatan, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana perawat dapat memberikan pendidikan kesehatan yang efektif kepada pasien dan keluarga. Buku ini mencakup berbagai topik, termasuk: - Konsep Pendidikan Kesehatan: konsep pendidikan kesehatan, termasuk definis…
Buku "Fisiologi Manusia Dari Sel ke Sistem" adalah sebuah referensi yang komprehensif tentang fisiologi manusia, mencakup berbagai aspek tentang fungsi dan regulasi sistem tubuh manusia, mulai dari tingkat sel hingga sistem organ. Buku ini mencakup berbagai topik, termasuk: - Fisiologi Sel: fisiologi sel, termasuk struktur dan fungsi sel, serta proses biologis seperti transport membran dan …
Buku "Ensiklopedia Biokimia & Biologi Molekuler" adalah sebuah referensi yang komprehensif tentang biokimia dan biologi molekuler, mencakup berbagai aspek tentang struktur, fungsi, dan proses biologis pada tingkat molekuler. Buku ini mencakup berbagai topik, termasuk: - Biokimia Dasar: biokimia dasar, termasuk struktur dan fungsi biomolekul, metabolisme, dan regulasi genetik - Biologi Mole…
Buku Ensiklopedia Keperawatan berfungsi sebagai sumber referensi komprehensif yang menyajikan terminologi, konsep, prosedur, dan topik penting di bidang keperawatan dan ilmu kesehatan terkait. Menyediakan informasi yang akurat, cepat, dan mudah diakses mengenai istilah-istilah yang menjadi perhatian semua perawat. Ditujukan untuk mahasiswa keperawatan, perawat, dan profesional kesehatan terkait…
Buku "Atlas Berwarna dan Dasar-Dasar Teknik Bedah Minor" adalah sebuah referensi yang komprehensif tentang teknik bedah minor, mencakup berbagai aspek tentang prosedur bedah minor dan teknik-teknik yang digunakan. Buku ini mencakup berbagai topik, termasuk: - Teknik Bedah Minor: teknik bedah minor, termasuk insisi, eksisi, dan penjahitan - Prosedur Bedah Minor: prosedur bedah minor, termas…
Buku "Ensiklopedia Jus Buah dan Sayur Untuk Penyembuhan" adalah sebuah referensi yang komprehensif tentang manfaat jus buah dan sayur untuk kesehatan dan penyembuhan. Buku ini mencakup berbagai topik, termasuk: - Manfaat Jus Buah: manfaat jus buah untuk kesehatan, termasuk vitamin, mineral, dan antioksidan - Manfaat Jus Sayur: manfaat jus sayur untuk kesehatan, termasuk vitamin, mineral, d…
Atlas Hematologi adalah buku yang memuat informasi mengenai hematologi, termasuk komponen darah, proses pembentukan sel darah, morfologi sel darah, dan berbagai penyakit terkait darah seperti anemia dan leukemia. Buku ini penting untuk memahami berbagai jenis sel darah dan fungsinya dalam tubuh