Buku "Dasar-Dasar Ilmu Gizi" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang prinsip-prinsip dasar ilmu gizi, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana gizi mempengaruhi kesehatan manusia. Isi Buku: - Pengenalan tentang ilmu gizi dan pentingnya dalam menjaga kesehatan - Komponen gizi, termasuk karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral - Kebutuhan gizi harian dan rekomendasi asup…
Buku Standar Profesi Nutrisionis merupakan pedoman resmi yang ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan RI. Tujuannya adalah menjadi alat ukur kemampuan diri dan pedoman bagi tenaga kesehatan, khususnya nutrisionis, dalam menjalankan praktik profesinya dan memberikan pelayanan gizi kepada masyarakat.