Buku "Serealia: Sumber Karbohidrat Utama" adalah sebuah panduan yang komprehensif tentang serealia, mencakup berbagai aspek tentang bagaimana serealia menjadi sumber karbohidrat utama dalam diet manusia. Isi Buku: - Pengenalan tentang serealia dan pentingnya dalam diet manusia - Jenis-jenis serealia, termasuk padi, jagung, gandum, dan lain-lain - Kandungan gizi serealia, termasuk karboh…