Text

Prosedur Analisa Untuk Bahan Makanan & Pertanian

---

Buku "Prosedur Analisa untuk Bahan Makanan dan Pertanian" berisi prosedur analisis standar untuk berbagai bahan makanan dan pertanian, termasuk metode analisis baru seperti penentuan komposisi asam amino dengan HPLC, serta analisis zat pemanis buatan dan bahan pengawet. Buku ini cocok untuk pembaca umum dan berisi konten yang bukan fiksi atau tidak terdefinisi.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

543 SUD p

Penerbit

Yogyakarta : Liberty., 1997

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-499-227-5

Klasifikasi

543

Tipe Isi

text

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

vii,160 hlm.;ilus.; 22 x 28 cm

Subjek

Gizi perempuan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Slamet Sudarmadji

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar