Sarupy, D, N.(2024).Identifikasi Karakteristik Sensorik Minuman Herbal Berbahan Dasar Kulit Salak (Sallaca Zalacca) dengan Penambahan Madu (Genius Apis) dan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia) .Ambon:Poltekes Kemenkes Maluku.
Gaya MLA
Sarupy, Dolfince, Naomi."Identifikasi Karakteristik Sensorik Minuman Herbal Berbahan Dasar Kulit Salak (Sallaca Zalacca) dengan Penambahan Madu (Genius Apis) dan Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia)".Ambon:Poltekes Kemenkes Maluku,2024.Text.