Studi Literatur Total Angka Kuman pada Usap Alat Makan

Latar Belakang. Kebersihan peralatan makanan adalah bagian paling penting untuk melihat kualitas makanan dan minuman. Tujan. Mengetahui Angka kuman Pada Usap Alat Makan di Rumah makan. Metode. Metode penelitian yang digunakan adalah studi literatur. Metode studi literatur merupakan bentuk penelitian yang dilakukan melalui penelusuranpenelusuran dengan membaca berbagai sumber baik buku,…