Latar Belakang : Anemia gizi dapat dtimbulkan karena kekurangan salah satu atau beberapa zat gizi yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin seperti zat besi, asam folat dan vitamin C . Penyebab utama anemia gizi besi adalah asupan zat besi yang tidak cukup dan absorbsi zat besi yang rendah serta pola makan yang kurang beraneka ragam. Ketidakseimbangan gizi juga diakibatkan karena jumlah dan …