Text
Keamanan Pangan Teori & Praktik
Buku Keamanan Pangan: Teori & Praktik membahas secara komprehensif tentang keamanan pangan, termasuk teori dan praktik. Buku ini menjelaskan bahaya keamanan pangan, seperti agens biologis, kimiawi, dan fisik, serta cara mencegahnya untuk melindungi kesehatan manusia.
Tidak tersedia versi lain